مربى التوت الأسود
Tufan Organik مربى التوت الأسود من مجموعة المربيات والمرملاد، غذاء طبيعي أصله من غورون/سيواس.
فطور بألوان داكنة مع مربى التوت الأسود
مربى التوت الأسود مربى لامع أرجواني داكن يُحضَّر بطهي حبات التوت الأسود الناضجة مع السكر. يتوازن في مذاقه انتعاش التوت المائل إلى الحموضة مع نعومة السكر؛ وقوامه كثيف وسهل الدهن. ويجد مكانه على الخبز كما في الحلويات وأطباق الفطور.
في تشكيلة مربيات Tufan Organik، يأتي مربى التوت الأسود إلى جانب مربى التوت الأبيض، ليقدّم لمحبي التوت مذاقين مختلفين. ويحافظ حفظه في الثلاجة بعد الفتح واستخدام ملعقة نظيفة وجافة في كل مرة على قوام المربى. كما يمنح لونه الداكن أطباق الحلوى مظهراً لافتاً.
اقتراحات الاستخدام
- للفطور على خبز القرية الدافئ مع القشطة أو الزبدة
- كصلصة فوق الزبادي السادة أو المهلبية
- كطبقة لامعة داكنة فوق كعكة الجبن والتارت
التغليف: متوفر بأوزان مختلفة حسب الطلب.