Biber Turşusu
Tufan Organik Biber Turşusu: Sivri biber turşusu. Salça, Turşu, Meze ve Soslar grubunda. Sunulan gramaj: 720 ml. Gürün/Sivas kökenli doğal gıda.
Diri ve Ekşi: Tufan Organik Sivri Biber Turşusu
Sivri biber turşusu, ince uzun biberlerin salamurada ekşi bir lezzete kavuştuğu sade bir mezedir. Biberin kendine has aroması ekşilikle birleşir, dokusu ise diri kalır. Tufan Organik'in 720 ml'lik biber turşusu, Gaziantep sofralarında sıcak yemeklerin yanında sıkça yer alan bu tadı evinize getiriyor.
Biber turşusu en çok ızgara et, kuru fasulye ve pilav gibi doyurucu yemeklerle anılır; ekşiliği ağır tabakları dengeler. Sandviç ve dürümlerde de birkaç dilim yeterli olur. Ambalajı açtıktan sonra biberlerin suyun altında kalmasına dikkat etmek, turşunun diriliğini korumasına yardımcı olur.
Kullanım Önerileri
- Kuru fasulye ve pilav tabağının yanına birkaç biber ekleyin.
- Halkalar hâlinde doğrayıp lahmacun ya da dürümün içine koyun.
- Izgara köfte ve tavuk şişin yanında ekşi bir eşlikçi olarak servis edin.
Gramaj: 720 ml