IQF 카피아 파프리카 슬라이스

IQF 카피아 파프리카 슬라이스로 완성하는 화사하고 달콤한 요리

카피아는 두툼한 과육과 뚜렷한 단맛으로 알려진 붉은 고추 품종입니다. Tufan Organik의 IQF 카피아 파프리카 슬라이스는 이 고추를 슬라이스하여 조각마다 개별 급속 냉동한 제품입니다. 10 kg 포장은 매일 많은 양의 채소를 사용하는 전문 주방을 고려하여 준비되었습니다.

매운맛이 없는 카피아는 익히면 더욱 부드러워지고 단맛이 살아납니다. 볶음 요리, 파히타, 채소 필라프, 오븐 요리에 풍미와 선명한 붉은색을 함께 더합니다. 슬라이스가 미리 썰린 상태로 제공되어 준비 시간이 줄어들며, 귀륀/시바스에 본사를 둔 Tufan Organik가 제공하는 이러한 편리함은 바쁜 영업 시간에 시간을 절약해 줍니다.

활용 제안

• 닭고기나 육류 볶음에 조리 마지막 몇 분 동안 넣습니다.
• 오븐에 굽는 채소 파스타나 라자냐의 층 사이에 넣어 색감을 더합니다.
• 올리브 오일에 살짝 볶아 마늘 요거트와 함께 차가운 메제로 냅니다.

규격: 10 kg