빵용 밀가루

빵용 밀가루

글루텐 함량이 높은 밀을 제분한 빵과 발효 반죽에 적합한 밀가루입니다. 반죽 모양이 잘 잡히고 고르게 부풀어 부드러운 속살을 만들어 줍니다.

활용 팁

• 반죽을 최소 한 시간 이상 발효시키세요.

포장: 요청에 따라 다양한 중량으로 제공됩니다.