زبدة الفول السوداني (مملحة)

زبدة الفول السوداني (مملحة): الفول السوداني المحمّص بلمسة ملح خفيفة

تُبرز هذه الزبدة المحضّرة من الفول السوداني المحمّص طعمه الأصلي بملوحة خفيفة. يسهل دهن قوامها على الخبز، وتترك على الملعقة إحساسًا كثيفًا ومُشبعًا. وخلافًا للكريمات الحلوة، تتمتع بتوازن مالح، ولذلك يمكن استخدامها في نطاق واسع يمتد من الإفطار إلى الوجبات الخفيفة بين الوجبات.

غازي عنتاب مدينة ترتبط ثقافتها المطبخية ارتباطًا وثيقًا بالفستق، وتتعامل Tufan Organik مع تشكيلة منتجاتها بهذه العادة نفسها. وزبدة الفول السوداني المملحة خيار عملي لمن يرغبون في تقديم نكهة مالحة على المائدة بدلًا من الحلوة. ويُعد استخدام ملعقة نظيفة وجافة بعد فتح البرطمان أسهل طريقة للحفاظ على قوامها.

اقتراحات الاستخدام

• ادهنها على خبز العجين المخمّر المحمّص وأضف فوقها شرائح رقيقة من الخيار.
• خففها بصلصة الصويا والليمون وقليل من الماء لتحضير صلصة فول سوداني للنودلز أو سلطة الخضار.
• اغمس فيها شرائح التفاح أو أعواد الكرفس لتحضير وجبة خفيفة سريعة.

الوزن: 350 g