السميد

السميد

سميد مستخلص من القمح الصلب المطحون طحناً خشناً، يُستخدم في الحلاوة والريفاني وحلويات السميد والشوربات. تلين حبيباته الرملية عند الطهي.

اقتراح التقديم

• حمّصوه في الزبدة واطهوه بالحليب لعمل حلاوة السميد.

التغليف: يُقدَّم بأوزان مختلفة حسب الطلب.