مربى بالجوز

مربى بالجوز: قطع الجوز في قوام حلو كثيف

يقدّم المربى بالجوز مذاقًا أغنى قليلًا من المربى التقليدي، بفضل قطع الجوز الموزعة في قوامه الكثيف. في كل ملعقة تشعر أولًا بحلاوة ناعمة، ثم برائحة الجوز الغنية ذات المرارة الخفيفة. إنه برطمان يستحق أن يُتذوَّق ببطء بالملعقة بقدر ما يستحق أن يُدهَن على الخبز على مائدة الفطور.

الجوز مكوّن حاضر في كثير من وصفات مطبخ غازي عنتاب، من الحلويات إلى أطباق الفطور، وتنقل Tufan Organik هذه العادة إلى برطمان المربى. يتناغم هذا المربى بسهولة مع القشطة أو الجبن الأبيض أو الخبز بالزبدة، ويجد مكانه بسهولة أيضًا في أطباق الفطور الصغيرة المعدّة للضيوف.

اقتراحات الاستخدام

• ادهن طبقة سميكة منه على خبز ساخن بالزبدة وقدّمه مع شاي مُخمَّر جيدًا.
• أضف ملعقة منه فوق الزبادي المصفّى لتحضير وعاء حلوى مقرمش بقطع الجوز.
• افرده طبقة رقيقة بين طبقات الكيك العادي الخارج للتو من الفرن.

الوزن: 350 g