الكاكي (مجفف)

الكاكي (مجفف): حلاوة ناعمة بلونه البرتقالي

يُعرف الكاكي بأنه الفاكهة البرتقالية للخريف، وعند تجفيفه يزداد مذاقه تركيزًا. ويتكوّن هذا المنتج من ثمار منتقاة بعناية خاصة. قوامه متماسك قليلًا وقابل للمضغ، ومذاقه حلاوة ناعمة تتنقل بين العسل والمشمش. ولأن موسم الفاكهة الطازجة قصير، فإن شكلها المجفف يتيح الوصول إلى هذا المذاق طوال العام.

الكاكي المجفف القادم من غورون/سيواس بتوقيع Tufan Organik خيار مثير للاهتمام لمن يرغب في الخروج عن الفواكه المجففة المعتادة. وسواء في أطباق الجبن أو في أوقات الشاي أو مقطعًا ومضافًا إلى الحلويات، فإنه يلفت الانتباه فورًا على المائدة بلونه المميز. كما يمكن أن يكون طبقًا يفتح باب الحديث عند ضيافة الزوار.

اقتراحات الاستخدام

• قطّعه إلى شرائح رفيعة وأضفه إلى سلطة الجرجير والجوز.
• قدّمه في طبق جبن مع جبنة القشقوان المعتّقة ولب الجوز.
• قطّعه ورشّه فوق الأرز بالحليب أو المهلبية لتزيين ملوّن.

الوزن: 300 g